biscotti_Natale

Il tuo albero di Natale è davvero pronto?
I Biscotti di Natale di Panpepato sono la ricetta ideale per coinvolgere i bambini nella preparazione di addobbi natalizi da mangiare con gli occhi!

Ingredienti

90 g di mele
300 g di farina
1 cucchiaio di cannella in polvere
scorza di1 limone grattugiata
150 g di zucchero di canna
50 g di burro fuso
1/2 bustina di lievito per dolci
1 uovo
5 cucchiai di sale
1 l di latte

Dopo aver riunito e mescolato tutti gli ingredienti in un contenitore, impastali servendoti di un mixer finché il composto non si sarà appallottolato, in caso contrario inumisci aggiungendo un po’ di latte.
Stendi l’impasto con il mattarello fino a raggiungere circa 4 millimetri di spessore e… libera la fantasia!
Potrai creare le forme più disparate: doni, palle di Natale e sagome di Babbo Natale che diverranno dolci decorazioni praticando un foro per inserire un nastro colorato.

Ora sistemali in una teglia ricoperta di carta da forno e lascia cuocere a 180° per circa 13 minuti.
Una volta che si saranno raffreddati potrai decorare con la ghiaccia reale.

Photo Credit: www.viaggiatoriweb.it

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