Is the spirit of Christmas apparent in your home but not in your desserts?

Lo spirito del Natale aleggia sulla tua casa ma non sui tuoi dessert?
Per creare delle gustose decorazioni di Natale sui tuoi dolci e biscotti utilizza la ghiaccia reale.
Mischiando questa crema con qualche goccia di colorante alimentare potrai colorare e guarnire i tuoi addobbi di Natale e coinvolgere anche i bambini.

Ingredienti

170 gr di zucchero a velo
1 albume
1 limone

Dopo aver setacciato lo zucchero a velo aggiungi l’albume di uovo, qualche goccia di limone e mescola.
Ricorda di amalgamare la ghiaccia reale finché non diverrà densa, quando farai fatica a staccarla dal cucchiaio avrai raggiunto la consistenza giusta.

Ora puoi dare sfogo alla tua fantasia e colorare biscotti e torte con la ghiaccia reale.
Potrai dare un tocco di dolcezza all’albero di Natale creando sagome di Babbo Natale, doni e fiocchi di neve, oltre a stimolare l’immaginazione dei bambini, che potranno letteralmente assaporare la magia del Natale!

 

Photo Credit: www.vitadamamma.com

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